Barao

Barão de Cotegipe Chimarrão is een selectie van de beste yerba mate van de Barão de Cotegipe regio, met een verfijnde smaak voor kenners. Het wordt geproduceerd met een speciale blend die de kwaliteit van de kruiden verbetert, met een intensere kleur en een frisse, licht geroosterde en gerookte smaak. De yerba mate wordt gedroogd in een speciale droger met hete lucht, waardoor de pure smaak behouden blijft.

Over Chimarrão
Chimarrão is de Braziliaanse variant van Yerba Mate. Het grote verschil met Argentijnse of Uruguyaanse Yerba Mate is dat Chimarrão zeer fijn wordt gemalen, waardoor het bijna een soort poeder wordt. De smaak is daardoor romiger en wat meer grasachtig, in tegenstelling tot de rokerige smaak van 'normale' Yerba Mate.

Vanwege de poederachtige substantie raden we aan Chimarrão te drinken via een Bombilla met een extra fijne filter.

Verkrijgbaar in 0,5 & 1 kg verpakkingen

De “Barão®” Native Yerba Mate wordt geproduceerd met een mengsel van inheemse kruiden uit verschillende regio's van Paraná van uitstekende kwaliteit. Het drogen gebeurt in een banddroger met hete lucht, bij lagere temperaturen en zonder contact met rook, waardoor de zuiverste en meest verse smaak van Yerba Mate wordt verkregen. Vacuüm verpakt om de versheid van smaak en kleur van Yerba Mate tot 2 jaar te garanderen.

Over Chimarrão
Chimarrão is de Braziliaanse variant van Yerba Mate. Het grote verschil met Argentijnse of Uruguyaanse Yerba Mate is dat Chimarrão zeer fijn wordt gemalen, waardoor het bijna een soort poeder wordt. De smaak is daardoor romiger en wat meer grasachtig, in tegenstelling tot de rokerige smaak van 'normale' Yerba Mate.

Vanwege de poederachtige substantie raden we aan Chimarrão te drinken via een Bombilla met een extra fijne filter.

Verpakking van 1 kg